Εξαιρετικά καθαρή μηχανή πλήρωσης

Ανάλυση ανατολής του καθαρού και εξαιρετικά-καθαρού εξοπλισμού διαδικασίας αποστηρωμένης πλήρωσης και γεμίζοντας εφαρμογή διαδικασίας της μεθόδου HACCP

Η εξαιρετικά καθαρή μηχανή πλήρωσης είναι μια από την πιό πρόσφατη παραγωγή των υγρών μηχανών πλήρωσης υψηλών σημείων. Χαρακτηρίζει τα πλήρως αυτόματα συστήματα CIP και ΣΠΟΛΏΝ για τις βαλβίδες δεξαμενών και πλήρωσης και τις εσωτερικές επιφάνειες μηχανών. Συγχρόνως, η εξαιρετικά καθαρή μηχανή πλήρωσης πρέπει επίσης να απολυμάνει την κάψουλα μπουκαλιών και το κενό μπουκάλι για να επιτύχει ένα καθαρό κράτος.

Χρησιμοποιούμε ένα καθαρό γεμίζοντας σύστημα υψηλής επίδοσης εξαιρετικά που παρέχει μια σταθερή παραγωγή από 8000BPH σε 36,000BPH και μπορεί να χειριστεί το μπουκάλι από 150ml σε 2.5L.

Με την ανάπτυξη της οικονομίας και τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των ανθρώπων, οι απαιτήσεις υγείας για τα διάφορα ποτά (νερό, χυμός, τσάι, μπύρα, γαλακτοκομείο, κ.λπ.) παίρνουν υψηλότερες και υψηλότερες, τόσο η καθαρή και εξαιρετικά-καθαρή πλήρωση χρησιμοποιείται στην εφαρμοσμένη μηχανική εξοπλισμού των προγραμμάτων ποτών. Οι τεχνικές μέθοδοι γίνονται όλο και περισσότερο κοινές. Κατά αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να επιτύχουμε το στόχο της καθαρής και οικονομικής παραγωγής και να ικανοποιήσουμε την αυξανόμενη ζήτηση των πελατών για την υγεία. Η παράδοση του εξοπλισμού και της τεχνολογίας με την καλύτερη απόδοση και της τιμής στους πελάτες και η παραγωγή των ικανοποιητικών προϊόντων έχουν γίνει μια κοινή ανησυχία για τα συσκευάζοντας εργοστάσια ποτών και τα εργοστάσια εξοπλισμού ποτών. Για τα εργοστάσια ποτών, η οικονομική εφαρμογή του εξοπλισμού, του εξοπλισμού ειδικά πλήρωσης και βοηθημάτων, είναι πάντα ο στόχος που ακολουθείται από τη βιομηχανία. Η χρήση της τεχνικών και οικονομικών ανάλυσης και της σύγκρισης αξίας, και η μέθοδος ανάλυσης κινδύνου και ελέγχου της γεμίζοντας διαδικασίας είναι ένας καλύτερος τρόπος να εφαρμοστεί ο καθαρός και εξαιρετικά-καθαρός αποστηρωμένος εξοπλισμός πλήρωσης ποτών στην εφαρμοσμένη μηχανική προγράμματος ποτών.

1. Απαιτήσεις διαδικασίας για τον ενισχυτικό εξοπλισμό της καθαρής και εξαιρετικά-καθαρής εφαρμοσμένης μηχανικής ποτών. Το πιό ξεχωριστό χαρακτηριστικό γνώρισμα της καθαρής και εξαιρετικά-καθαρής διαδικασίας αποστηρωμένης πλήρωσης είναι ότι τα ποτά από ο επιλεγμένος εξοπλισμός που γεμίζουν είναι αρχικά και σύμφωνα με τις ιδιότητες υγείας του ποτού.

Διαχειρίζεται τη διαχείριση HACCP του εξοπλισμού από την ανθρώπινη λειτουργία, την απόδοση αξίας διαδικασίας μηχανών, την καθαρότητα πρώτης ύλης, την υγιεινή και τη στειρότητα, και το καθαρό προσωπικό αποστείρωσης σε πολλά περιβάλλοντα του διαστήματος και το έδαφος, συνεχής υγειονομική σύνδεση του ενισχυτικού εξοπλισμού ποτών, και ο γεμίζοντας σταθερός και αξιόπιστος, κατάλληλος και λεπτομερής καθαρισμός απόδοσης λειτουργίας γραμμών παραγωγής, η υγιεινή και η ασφάλεια έχουν τις καθορισμένες τεχνικές προδιαγραφές και τις απαιτήσεις.

1.1 παραγωγή καθαρό και εξαιρετικά-καθαρό γεμισμένο deionization → κατεργασίας ύδατος → ακατέργαστου νερού → ποτό-διαδικασίας που βράζει → που δροσίζει τον πουρέ ποτών → (60~80℃, 2~4min) - διήθησης (ύφασμα φίλτρων πλέγματος 200) συμφιλίωσης → (προσθέτοντας τις διάφορες πρόσθετες ουσίες και την βιταμίνη C) η υπερβολιή υψηλός αποστηρωμένη πλήρωση → εξαέρωσης → ψύξης → αποστείρωσης θερμοκρασίας → στιγμιαία (UHT137℃, 5, 10, 15s) (κανονική θερμοκρασία, μέση θερμοκρασία) → που καλύπτει → την ελαφριά ετικέτα → μανικιών επιθεώρησης → συρρικνώνεται ταινιών → κωδικοποίησης τελειωμένο το → κενό μπουκαλιών → ξέβγαλμα νερού βύθισης ή απολύμανσης → ψεκασμού αποστειρωμένο ή η σε απευθείας σύνδεση μπουκαλιών φυσήγματος (μπουκάλι unscramble) ψεκασμού → ΚΑΠ μπουκαλιών ξεβγαλμάτων νερού απολύμανσης → αποστειρωμένη → ενυδατώνει ή ψεκάζει την απολύμανση → αποστειρωμένο χτύπημα ξεβγαλμάτων νερού → ξηρό με τον αποστειρωμένο αέρα

1.2 καθαρίστε και εξαιρετικά-καθαρίστε τη γεμίζοντας καθαρή πλήρωση τεχνολογικής διαδικασίας (CleanFilling) και εξαιρετικά-καθαρίστε τη γεμίζοντας τεχνολογική διαδικασία (εξαιρετικά-CleanFilling) είναι βασισμένος στην αρχή της μικροβιακής τεχνολογίας φρακτών και η θεωρία ποιοτικού ελέγχου HACCP, που χρησιμοποιεί τον καθαρό εξοπλισμό πλήρωσης, σε ένα καθαρό γεμίζοντας περιβάλλον, γεμίζει τα αποστειρωμένα υλικά στα καθαρά υλικά συσκευασίας χωρίς την προσθήκη των συντηρητικών και σφράγιση, ώστε να επιτευχθεί ο σκοπός τη ζωή του προϊόντος στο ράφι προϊόντων.

1.2.1 οι απαιτήσεις σχεδίου για τον καθαρό και εξαιρετικά-καθαρό εξοπλισμό πλήρωσης ο κύριος εξοπλισμός της αποστηρωμένης πλήρωσης πρέπει να συναντήσουν το υγειονομικό σχέδιο, κυρίως στην τεχνολογία σωληνώσεων και βαλβίδων, η στίλβωση της υλικής επιφάνειας, το σχέδιο μορφής επιφάνειας των σημαντικών περιοχών, και η επιλογή αντιδιαβρωτικού αυτό έχει τα πλεονεκτήματα σε πολλές πτυχές όπως τα υλικά, και έρχεται επίσης με ένα πλήρες αυτόματο καθαρίζοντας σύστημα (CIP), ένα σύστημα αποστείρωσης (ΓΟΥΛΙΆ), και ένα εξωτερικό καθαρίζοντας σύστημα αφρού εξοπλισμού (ΣΠΌΛΑ). Επιπλέον, η αποστηρωμένη κρύα μηχανή πλήρωσης σχεδιάζεται με τη μοναδική βαλβίδα αποστηρωμένης πλήρωσης και την αποστηρωμένη μηχανή κάλυψής της. Όλα αυτά τα μέτρα εξασφαλίζουν ότι ο εξοπλισμός δεν θα μολύνει το υλικό πάλι. Είναι μια επιλογή για τον καθαρό και εξαιρετικά-καθαρό εξοπλισμό πλήρωσης. Σημαντικές πτυχές που εξετάζουν.

1.2.2 η αποστείρωση των υλικών συσκευασίας, των κενών μπουκαλιών και των καλυμμάτων μπουκαλιών η απολύμανση των μίας χρήσης κενών μπουκαλιών της PET και των καλυμμάτων μπουκαλιών είναι κυρίως με τη χρησιμοποίηση ενός αποστειρωτή βύθισης εγχύσεων ή ενός πέντε--ενός αποστειρωτή που χρησιμοποιεί μια μέθοδο ψεκασμού. Το αργόστροφο καθαρό και εξαιρετικά-καθαρό μπουκάλι γραμμών πλήρωσης εισάγει το απολυμαντικό όταν υπάρχει η παραμονή αέρα. Αυτός ο αέρας απαλλάσσεται με την πλήρωση του μπουκαλιού με το απολυμαντικό. Οι εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες του μπουκαλιού πρέπει επίσης να βυθιστούν εντελώς στο χρόνο απολυμαντικών και παραμονής για λίγο να εξασφαλιστεί ότι τα βακτηρίδια σκοτώνονται εντελώς, και χύνουν έπειτα το μπουκάλι του απολυμαντικού και χρησιμοποιούν ένα αποστειρωμένο μπουκάλι της PET δίκρανο-ίντσας νερού για μια σύντομη εσωτερική και εξωτερική επεξεργασία ψεκασμού. Τα μπουκάλια της PET της μεγάλης γεμίζοντας γραμμής πρέπει να ψεκαστούν και να χυθούν με το απολυμαντικό, και χύνω με το αποστηρωμένο νερό. Κατόπιν αποστειρωμένος αέρας χρήσης (επίπεδο 100) με την ίδια πίεση όπως το μπουκάλι για να φυσήξει, ειδικά η ΚΑΠ μπουκαλιών πρέπει να είναι φγμένο ξηρό, για περαιτέρω να εξασφαλίσει ότι η διαδικασία επεξεργασίας πραγματοποιείται σε ένα αποστειρωμένο περιβάλλον.

1.2.3 η σύγκριση των μπουκαλιών της PET που χρησιμοποιούνται στις δύο γεμίζοντας διαδικασίες αυτό μπορεί να δει από τη γεμίζοντας διαδικασία ότι οι απαιτήσεις για τα μπουκάλια της PET στις δύο γεμίζοντας μεθόδους είναι διαφορετικές.

Η hot-filling διαδικασία απαιτεί ότι το μπουκάλι της PET μπορεί να αντισταθεί έναν υψηλής θερμοκρασίας 85-92°C χωρίς παραμόρφωση, η οποία απαιτεί τη διαύγεια του υλικού της PET, και συγχρόνως την προκληθείσα πίεση κατά τη διάρκεια του φυσήγματος μπουκαλιών. Τα μπουκάλια της PET αυτό χρήσεις έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: το πάχος τοίχων του μπουκαλιού, τα σαφή πλευρά του τοίχου μπουκαλιών για να αποτρέψει τη διακένωση θερμότητας, και την απαίτηση ενός κρυστάλλινου στόματος μπουκαλιών, το οποίο περιορίζει πολύ την ελευθερία του σχεδίου μπουκαλιών. Η αποστηρωμένη κρύα πλήρωση μπορεί να χρησιμοποιήσει τα ελαφριά μπουκάλια (μέγιστη ανθεκτική στη θερμότητα θερμοκρασία 70℃) και τα τυποποιημένα καλύμματα, που μειώνει πολύ το κόστος των μπουκαλιών και των καλυμμάτων, και μπορεί ελεύθερα να επιλέξει και να σχεδιάσει τους τύπους μπουκαλιών.

1.2.4 τα συστατικά με το καθαρισμένο νερό νερού είναι η χρησιμοποιημένη πρώτη ύλη στην παραγωγή ποτών. Το ποσό ιόντων και διαλυμένου οξυγόνου στο νερό, και το μέγεθος του pH, μπορούν να έχουν επιπτώσεις στην ποιότητα του ποτού. Το καθαρισμένο νερό είναι το νερό με τα λιγότερα ιόντα, αλλά είναι απαραίτητο να ληφθούν ορισμένα μέτρα για να περιοριστεί το διαλυμένο οξυγόνο κάτω από ένα ορισμένο περιεχόμενο, επειδή το διαλυμένο οξυγόνο στο νερό μπορεί να οξειδώσει την οργανική ουσία και την βιταμίνη C στο ποτό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επεξεργασίας, με αυτόν τον τρόπο η κατασκευή του ποτού να χρωματίσει σκοτεινότερο και τα μέτρα για να αλλαχτεί η γεύση και να μειωθεί το διαλυμένο οξυγόνο μπορεί να είναι με την εξαέρωση και την αποξείδωση του καθαρισμένου νερού πρίν γεμίζει, ή με την εισαγωγή του Ν2 και του CO2 και άλλων μεθόδων για να την αφαιρέσει. Η προετοιμασία του καθαρού νερού απαιτεί γενικά τα μηχανικά φίλτρα, τα φίλτρα ακρίβειας, τα ενεργοποιημένα φίλτρα άνθρακα, και τις αρχικές ή δευτεροβάθμιες συσκευές αντίστροφης όσμωσης RO. Οι συγκεκριμένοι όροι μπορούν να ρυθμιστούν σύμφωνα με την τοπική έκθεση ποιότητας νερού.

2. Η ανάλυση της τεχνικής και οικονομικής αξίας του καθαρού και εξαιρετικά-καθαρού εξοπλισμού διαδικασίας και τρέχον hot-filling επεξεργάζονται τον εξοπλισμό

2.13 σύγκριση των χαρακτηριστικών διαδικασίας και της επένδυσης εξοπλισμού

2.1.1 γεμίζοντας χαρακτηριστικά διαδικασίας: Η παραδοσιακή καυτή πλήρωση μπορεί να διαιρεθεί σε δύο τύπους, κάποιος είναι υψηλής θερμοκρασίας καυτή πλήρωση επάνω από 80℃, και άλλος είναι μέση θερμοκρασία που γεμίζει και έπειτα το προϊόν θερμαίνεται σε 65~75℃. “Αποστείρωση του S. Σε αυτές τις δύο μεθόδους, δεν υπάρχει καμία ανάγκη να αποστειρωθεί το προϊόν, το μπουκάλι και η ΚΑΠ χωριστά, να κρατηθεί ακριβώς το προϊόν σε έναν υψηλής θερμοκρασίας για έναν αρκετα μακρύς χρόνο να αποστειρωθεί το μπουκάλι και η ΚΑΠ. Ο πρώτος αποστηρωμένης πλήρωσης πρέπει να αποστειρώσει το προϊόν, το μπουκάλι, και την ΚΑΠ χωριστά, και να συμπληρώσει έπειτα ένα αποστηρωμένο περιβάλλον έως ότου σφραγίζεται εντελώς πρίν αφήνει το αποστηρωμένο περιβάλλον. Από τη σύγκριση των δύο διαδικασιών, η μεγαλύτερη διαφορά είναι ο χρόνος που το ποτό θερμαίνεται. Όπως είναι γνωστό, όσο περισσότερο ο χρόνος θερμικής επεξεργασίας, τόσο μεγαλύτερος ο αντίκτυπος στην ποιότητα και το γούστο του ποτού. Αποστηρωμένης πλήρωσης χρήσεων στιγμιαία αποστείρωση θερμοκρασίας UHT η υπερβολιή υψηλός, και ο χρόνος θερμικής επεξεργασίας του υλικού δεν υπερβαίνουν τη δεκαετία του '30, και η επίδραση αποστείρωσης μπορεί να εγγυηθεί υπό τους υψηλής θερμοκρασίας όρους. Η μέθοδος αποστείρωσης που χρησιμοποιείται στην καυτή πλήρωση κρατά το υλικό σε ένα υψηλής θερμοκρασίας κράτος για πολύ καιρό, το οποίο έχει σοβαρές επιπτώσεις στο γούστο, το χρώμα και τη heat-sensitive περιεκτικότητα σε θρεπτικές ουσίες (όπως οι βιταμίνες) του προϊόντος. Επιπλέον, από την προοπτική της διαμόρφωσης γραμμών παραγωγής, όταν αποτυγχάνει η μηχανή πλήρωσης και σταματά, μέρος του υλικού που υποβάλλεται σε επεξεργασία με την καυτή γεμίζοντας μέθοδο θα επιστρέψει για να παρατείνει το χρόνο θέρμανσης, ο οποίος έχει σοβαρές επιπτώσεις στην ποιότητα της ολόκληρης batch προϊόντων, ενώ η αποστηρωμένη κρύα πλήρωση όχι αυτό το φαινόμενο θα εμφανιστεί. Το υλικό έχει δροσιστεί στη θερμοκρασία δωματίου μετά από τη στιγμιαία αποστείρωση, και η ποιότητά της δεν θα επηρεαστεί όταν τοποθετείται σε μια αποστειρωμένη δεξαμενή.

2.1.2 η σχετικά καθαρή και εξαιρετικά-καθαρή τεχνολογία αποστηρωμένης πλήρωσης της επένδυσης εξοπλισμού είναι καταλληλότερη για την παραγωγή του γάλακτος, του τσαγιού, του χυμού, και των καθαρών ποτών μπύρας σχεδίων από την άποψη των τεχνολογικών χαρακτηριστικών της. Έχει τα πλεονεκτήματα το χρώμα, το άρωμα, και το γούστο. Τα ασύγκριτα πλεονεκτήματα της καυτής γεμίζοντας διαδικασίας. Η διαμόρφωση εξοπλισμού παρουσιάζεται στον πίνακα 1.

2.2 η σύγκριση των διάφορων δαπανών του καθαρού και εξαιρετικά-καθαρού αποστηρωμένου κρύου που γεμίζει και καυτού γεμίζοντας τις διάφορες δαπάνες της αποστηρωμένης κρύας πλήρωσης και της καυτής πλήρωσης που απαριθμείται από τον κ. Hans Sindel της Co. Cliance, ΕΠΕ παρουσιάζεται στον πίνακα 2. Μπορεί να δει από τον πίνακα 2 ότι η αρχική επένδυση της αποστηρωμένης κρύας πλήρωσης είναι σχετικά μεγάλη, αλλά επειδή το κόστος πρώτων υλών και η λειτουργική δαπάνη της αποστηρωμένης κρύας πλήρωσης είναι σχετικά χαμηλά, θα ανακτηθεί γρήγορα